金目鯛

また、また沢山の金目鯛を釣ってきました、

いささか、ありがた迷惑です。知り合いに半分あげて、

此れでも半分の量です。

大きいのはお刺身と煮付け用に残りは

写真の通り干してみました、がー家庭用文化包丁一本で

捌くので上手にはできませんね。

此れだけの量捌くといささか、疲れますね。

お刺身用と煮付用は魚屋さんに捌いてもらいました。
（格１０人分ぐらいありますね）

今、御前崎ではイカが釣れているらしいので、イカの方がいいなー。





今日はお天気もよく、風もあり干物日和です。
（不恰好ですが、味はいいですよ）