たこ焼き


明石のタコを解凍し、

たこ焼き(夕飯)関西方面は夕飯にたこ焼きでも

問題ありません、もち、お好み焼きもね。

たこ焼き
やはり、たこ焼きには、明石のタコでなくてはね。
明石のタコ最高に美味しいのですが、
8人分ぐらい焼くの面倒。

最近は関西もほとんど、ソース・マヨネーズですが、元祖は醤油が生地に
入っています。

カツオの粉・青のりを掛けて。




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