いかっと　

お天気もよくて気持ちがいい朝ですね。

朝から、呼子で買ってきた焼きあごを粉末にしました。いつも通販で買い求めているのですが焼きあご不漁のため１００％粉末が手に入りませんでしたので
作ってみました。



お出汁に少し入れると美味しいおですよね。



柿を沢山いただき食べきれないのでジャムにしてみました。青森から送ってきてくれたリンゴも少し入れて。
リンゴを入れるとあっさりした味になります。




紫色のさつま芋と黄色のさつま芋少し前にいただいでいたのですがなかなか食べる機会がないので、細い千切りにし片栗粉と小麦粉をまぶしオリーブオイルで焼いてみました。お塩とゴマを振りかけたら美味しくいただけそうです。



最近お台所で長時間作業すると疲れます。