手打ちうどん│　いかっと　

手打ちうどん

2010/11/24

さーて上手に

おうどんできるでしょうか・・・

今夜は寒そうなので

釜揚げうどんにと・・・・

大昔のパンや機器もちろんうどん造り機能はありません

途中までパンや機器で

ほっとくと　焼き上げまでいくので

何回か　練りを繰り返ししています

我が家の和風だしはパックの煮出し用で出して

小さじ5/1ほど　あごの粉末を入れます

お味噌汁でも　数段に美味しくなりますよ

手打ちうどん

庭のドウダンツツジの紅葉が

今年は　とても綺麗です

手打ちうどん

同じカテゴリー（美味しくいただきました。）の記事

モンブランケーキ(2015-07-26 11:16)

からし漬けキュウリ(2014-07-21 18:14)

今年も・ちりめん山椒・(2014-06-08 17:02)

イースト菌(2014-02-27 20:31)

お土産材料で料理(2014-02-15 12:11)

一夜干しいか(2013-12-01 16:29)

Posted by いかっと

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込

前の記事次の記事

写真一覧をみる