また、また沢山の金目鯛を釣ってきました、
いささか、ありがた迷惑です。知り合いに半分あげて、
此れでも半分の量です。
大きいのはお刺身と煮付け用に残りは
写真の通り干してみました、がー家庭用文化包丁一本で
捌くので上手にはできませんね。
此れだけの量捌くといささか、疲れますね。
お刺身用と煮付用は魚屋さんに捌いてもらいました。
(格10人分ぐらいありますね)
今、御前崎ではイカが釣れているらしいので、イカの方がいいなー。
今日はお天気もよく、風もあり干物日和です。
(不恰好ですが、味はいいですよ)
